Com um cardápio variado que teve costelinha suína, picanhas, linguicinhas e muita diversão, os funcionários da Metrogás no Núcleo Bandeirante realizaram um churrasco surpresa em virtude do aniversário do colega Joel. O churrasco foi organizado pela amiga Raimunda que solicitou o que há de melhor em churrasco gaúcho em Brasília.
Confiram aqui como foi a confraternização dessa turma de sucesso.
Para melhor poder atender seus clientes a Companhia de Churrascos Doutor Picanha e Costelinha vai a Foz do Iguaçú participar de um curso de churrasco ministrado pelo Mestre Assador Apolinário Quiroz Filho.
O Mestre Apolinário é autor da famosa Bíblia do Churrasco, distribuída em todo o Brasil e países do Mercosul.
Durante 5 dias foram realizadas os mais diferentes tipos de assados e acompanhamentos. O curso contou com a participação de 20 alunos vindos de vários lugares do Brasil e alguns países visinhos.
Paulo Picanha é entrevistado por Gabriela Zamboni do Programa Influência, falando sobre a cultura do churrasco e as possibilidades de transformar o mesmo em Recorde Mundial.
Confiram a entrevista:
A Expotchê é a maior e melhor feira regional sobre a cultura do Rio Grande do Sul realizada fora do Estado. No ano em que Brasília comemora seu cinqüentenário, a Expotchê comemorou 18 anos, marcados pelo sucesso. Em uma noite de shows, Paulo Picanha ganhou um lenço autografado pelo grupo tradicionalista Os Serranos.
Muito criativo esse churrasco. Durante um evento no lago sul conheci um forma diferente de assar a picanha. No alto da churrasqueira, lá na pontinha do chaminé é colocada uma picanha para assar lentamente somente com o calor que sobe da churrasqueira.
Confira aqui como se faz:
A parceria entre a Família Prediger e a Companhia de Churrascos Doutor Picanha e Costelinha por mais uma vez resultou em sucesso. O Restaurante Egon’s superou todas as expectativas chegando a servir mais de 1000 almoços em um único dia. De 17-21 de maio de 2011 foram atendidas no PAD-DF mais de 4500 pessoas vindas de vários lugares do Brasil e do mundo com um cardápio variado e o legítimo churrasco gaúcho.
Parabéns a toda equipe do Restaurante Egon’s pelo belíssimo trabalho.
(61) 922254-68 / (61) 8179-8468
Confira aqui as fotos da edição 2011:
